Entre e fique à vontade!
Hoje nosso papo é na cozinha!
Em tempos de leite condensado a quase 6,00 reais (!!!), até as lombrigas compreendem e se contentam com um docinho de abóbora! hahahaha
(Aliás tenho uma receita "mara" e fácil de doce de abóbora, que postarei aqui em breve!)
Mas, como eu já mencionei no título, você ainda pode ter seu brigadeiro delicioso e econômico!
Pra isso você vai precisar de:
- 200 ml de leite (integral ou semidesnatado)
- 4 colheres de chocolate em pó (já fiz com achocolatado e também deu certo)
- 3 colheres de açúcar
- 2 colheres de margarina
Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, vá mexendo de vez em quando. Cuide para que o leite não suba e suje seu fogão (ajuda se manter o fogo baixo).
Você vai precisar de um pouco de paciência, pois demora aproximadamente 15 minutos até dar o ponto (quanto maior a panela, mais rápido o processo), mas garanto que o resultado é mais que satisfatório!
Como o brigadeiro tradicional, assim que começar a "soltar" da panela, está pronto!
Como o brigadeiro tradicional, assim que começar a "soltar" da panela, está pronto!
Esse brigadeiro não tem consistência para enrolar, mas fica ótimo como cobertura de bolo ou mesmo para ser devorado a colheradas!
Teste a receitinha e conte aqui nos comentários o que você achou!
Grande abraço!